Le crucifere comprendono tutti i cavoli, soon caratterizzati da un fiore a 4 petali disposte a croce. Sono tutti senza lectine e adatti ad ogni tipo di alimentazione.
Crucifere: Cavoli e altri amici amari
cavolo nero
Cucina Selvatica Fotografata
Cucina Selvatica Fotografata
Le crucifere comprendono tutti i cavoli, soon caratterizzati da un fiore a 4 petali disposte a croce. Sono tutti senza lectine e adatti ad ogni tipo di alimentazione.