Prepara in casa deliziosi crauti senza cottura.
Temi di approfondimento su stili alimentari e pratiche depurative
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Igienismo
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Crucifere: Cavoli e altri amici amari
Le crucifere comprendono tutti i cavoli, soon caratterizzati da un fiore a 4 petali disposte a croce. Sono tutti senza lectine e adatti ad ogni tipo di alimentazione.